Bleu d'Auvergne 150g
  • Bleu d'Auvergne 150g

Bleu d'Auvergne 250g

Dominique Clément

4,69 €

(18,76 € le kilo)

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Fromage au lait de vache pasteurisé Le bleu d’Auvergne a une pâte de couleur blanche à ivoire, parsemée de moisissures bleu-vert et sa fine croûte naturelle fleurie peut présenter des reflets de la même teinte. Ce fromage se marie plutôt bien avec une salade du type roquette, le goût corsé de cette salade allié au léger côté aigre du fromage offre un mélange de saveurs apprécié. Certaines vertus digestives sont attribuées au bleu d'Auvergne, qui agirait sur la flore intestinale.
  • Produits frais achetés sur la base de vos commandes ce qui vous garantit une fraîcheur maximale et réduit le gaspillage alimentaire Produits frais achetés sur la base de vos commandes ce qui vous garantit une fraîcheur maximale et réduit le gaspillage alimentaire
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