Carbonnade, 400g
  • Carbonnade, 400g

Carbonnade, env 350g

Ferme de Lacassagne

6,30 €

Produit au poids  Produit au poids : le prix est calculé au moment de la préparation de commande et est succeptible d'être légèrement différent de celui affiché.

Carbonnade

Poids
Quantité

Cuisson : à griller Mode de préparation par le producteur Découpe traditionnelle par un boucher dans une salle de découpe homologuée et contrôlée par les services vétérinaires, pour plus de sûreté. Conditionnement : sachet sous vide. 1 sachet par pièce. Idéal pour congeler la viande = Pas de manipulation, étiquetage impeccable et la viande conserve au mieux ses qualités gustatives. Race : Landrace Alimentation de l’animal : Porcs élevés en plein air au printemps et en été. En hiver, les animaux sont mis sous abri afin qu'ils ne se blessent pas avec la boue, le gel,... Ils consomment des céréales cultivés par Didier. Un complément est fait avec des tourteaux de soja. Origine : Sud ouest, Haute Garonne (animal élevé et découpé à Peyrissas, en Haute Garonne) Vente directe producteur - Consommateur
  • Produits frais achetés sur la base de vos commandes ce qui vous garantit une fraîcheur maximale et réduit le gaspillage alimentaire Produits frais achetés sur la base de vos commandes ce qui vous garantit une fraîcheur maximale et réduit le gaspillage alimentaire
  • Livraison à domicile ou sur votre lieu de travail en camion frigorifique pour garantir le respect de la chaîne du froid Livraison à domicile ou sur votre lieu de travail en camion frigorifique pour garantir le respect de la chaîne du froid