Mon Panier Recettes
Local à prix raisonné
Fruits & Légumes
Boucherie
Poissonnerie
Fromagerie
Crèmerie
Traiteur
Boulangerie
Epicerie Sucrée
Epicerie Salée
Boissons
Droguerie & Beauté
Nouveautés
Bons plans
Nos Petits Paniers
Coppa, 10 tranches
Ferme de Mourlon à 77 km de Toulouse
Pour fabriquer cette coppa, notre productrice a décidé de n'utiliser qu'entre 5.4 et 6 mg/kg de viande afin de lutter efficacement contre certaines bactéries et de permettre une meilleure conservation.
Le saviez-vous ? La quantité de sel nitrité utilisée est inférieur aux exigences de la norme biologique.
Produit : Coppa
Ingrédients : échine de porc, sel, sel nitrité, sucre, poivre
Format : 10 tranches, environ 500 g
Origine : Gers (32)
DLC : 60 jours
6,95 €
34,75 €/kg