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Nos Petits Paniers
Carbonnade, Mourlon, 400 g
Ferme de Mourlon à 77 km de Toulouse
La carbonnade est souvent définie comme le steak du porc. Ce morceau rare, situé près de l'épaule sous le lard, est tendre, persillé et savoureux !
6,95 €
17,38 €/kg
Produit : Carbonnade
Ingrédients : viande de porc
Format : 350 g
Origine : La Ferme de Mourlon est une ferme traditionnelle et familiale située dans le piémont pyrénéen. La Famille Rey, élèvent également des cochons en plein air, découpés à la ferme. Haute-Garonne 31
DLC : 8 jours
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