Ferme du grillet

Eleveur de poules pondeuses à Gaillac-Toulza en Haute-Garonne

Au pied des pyrénées sur une ferme de 110 hectares. Hélène et Mathias Baumgartner élèvent des poules pondeuses, des poulets et des porcs.

Sur la ferme du GRILLET, nous élevons en plein air deux lots de 800 poules pondeuses dans des poulaillers avec un large espace ouvert en plein sud.

La journée, les poules profitent du parcours (1.5 Ha).

L’alimentation est produite par nos céréales : maïs, blé, orge, mélange de tourteaux de tournesols et complétées par des minéraux (coquille d’huître, extraits de plantes). Nous n’utilisons aucun antibiotique. Le levage des œufs s’effectue à la main deux fois par jour dans des nids garnis de copeaux de bois, conçus pour le bien-être des poules.

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