Brie de Meaux, 200g

Dominique Clément

4,29 €

(21,44 € le kilo)

Produit au poids  Produit au poids : le prix est calculé au moment de la préparation de commande et est succeptible d'être légèrement différent de celui affiché.

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Le brie de meaux est un fromage à base de lait de vache, cru à pâte molle à croûte fleurie. Sa croûte est fine, d'un blanc duveteux et parsemée de taches rouges. Sa pâte est couleur jaune paille, onctueuse et souple mais non coulante. En 2015, ce brie de meaux, provenant de la fromagerie de Renaud Gillard a gagné la médaille d'or du concours national.
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