Les Foliz Kombuchas, les nouvelles petites folies de chez Mon Panier de Campagne

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Foliz Kombucha, le kombucha gersois

Foliz Kombucha est brassé par Charline et Gwendal avec des ingrédients de qualité et un processus de fabrication artisanale unique :
 
- Du thé vert Sencha bio : excellent au goût, il booste l'énergie, il detoxifie l'organisme, il participe activement à la perte de poids et  il rend la peau éclatante!
 
- Une eau pure : brassés à Cologne dans le Gers, nos Foliz Kombucha sont produits à partir d'une source d'eau provenant des Pyrénées. La qualité de cette eau offre toutes les caractéristiques nécessaires pour brasser un Kombucha de qualité !

- Des levures de Kombucha sélectionnées et cultivées avec soin pour une boisson pleine de bienfaits.

- Un processus de fermentation naturel d'une durée de 4 à 5 semaines. Cette fermentation en cuve donnera naissance à un kombucha vivant, pétillant et léger en sucre.

- Une macération des fruits et des plantes d'une durée de 5 à 6 jours pour extraire au maximum les saveurs.

Un processus bien précis

Boisson bio bien-être, sans alcool, naturelle et finement pétillante, obtenue à partir d'une fermentation de thé. Cette fermentation se fait lors de la réaction produite par le mélange de thé, sucre de canne et une culture symbiotique de bactéries et levures.

La fermentation transforme les sucres en nutriments, vitamines, enzymes, probiotiques, et certains acides, ce qui donne au final, une boisson à la fois pauvre en sucres et riche en nutriments.

Elle est ensuite aromatisée avec des vrais fruits, plantes ou épices.
Cette boisson millénaire est utilisée depuis très longtemps pour ses bienfaits sur la santé.

Les bienfaits de cette boisson unique

Saviez-vous que le kombucha est bien plus qu'une simple boisson pétillante et délicieuse ? En plus d'être un excellent substitut aux sodas, le kombucha regorge de bienfaits pour la santé !

Tout d'abord, cette boisson fermentée est une excellente source de probiotiques, ces micro-organismes bénéfiques qui peuplent notre système digestif et renforcent notre système immunitaire. En consommant régulièrement du kombucha, vous pouvez donc améliorer votre digestion, prévenir les infections et renforcer votre résistance aux maladies.

Le kombucha est également riche en antioxydants, ces molécules qui protègent nos cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. En buvant du kombucha, vous pouvez donc aider votre corps à lutter contre les effets du vieillissement, des maladies chroniques et du stress oxydatif.

De plus, le kombucha est une source naturelle de vitamines, notamment de la vitamine B12, qui est essentielle à la formation des globules rouges et au bon fonctionnement du système nerveux. Il contient également des minéraux comme le fer, le zinc et le calcium, qui contribuent à maintenir une bonne santé osseuse et musculaire.

Enfin, le Kombucha, pauvre en calorie, est une alternative intéressante pour réduire la consommation en sodas ou boissons trop sucrée grâce au côté pétillant qui rappelle celui de certains sodas, il peut également remplacer les boissons alcoolisées.

Alors, si vous ne l'avez pas encore essayé, pourquoi ne pas vous laisser tenter par une bouteille de Foliz kombucha la prochaine fois que vous faites vos courses ? Vous pourriez être surpris par ses bienfaits pour votre santé !

Voici leurs réaux ci-joint, Instagram @folizkombucha et Facebook @FOLIZkombucha

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