

Cassonade
Produit : Sucre de canne
Format : 1kg
C’est au cœur de la Picardie et de la Normandie que sont cultivés les betteraves dont le sucre naturellement présent est ensuite extrait. Présent naturellement dans la betterave et la canne à sucre, le sucre en est extrait dans les sucreries, puis cristallisé. Notre sucre blanc de betterave est naturellement blanc tandis que la couleur du sucre de canne provient simplement des matières organiques naturellement présentes dans la canne à sucre.
Chez Saint Louis, tous nos sucres de canne sont 100% non raffinés, sans ajout de colorant ou d’additif, pour vous offrir le meilleur de la nature !
L’essentiel du sucre Saint Louis est aujourd’hui conditionné dans l'atelier de Roye, dans la Somme, au plus proche des champs. Saint Louis est fière de cet ancrage local qui met en valeur le savoir-faire des femmes et des hommes participant à sa production, des champs aux consommateurs.