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Pavé de truite à la sauce Pyrénéenne, 380 g
La Truite des Pyrénées à 165 km de Toulouse
TypePoids de la pièce : 200 g Appréciations et Conseils de dégustation : Excellentissime, il n’y a pas d’autres qualificatif pour ces filets de truite. Enfin une alternative au Thon !! Lorsque l’on sait les ravages que cause la pêche au thon sur les mers, on apprécie encore plus ces filets de truite. Même présentation que le thon entier au naturel, mais un goût bien plus savoureux. Ici, les saveurs sont fines, bien équilibrées grâce à la présence du citron, qui relève le goût de la truite. Une chaire tendre, juteuse. Ces filets de truite, agrémenteront parfaitement une salade ou se dégustera seul avec une tranche de pain. Les bonnes choses n’ont pas besoin de plus !! Ingrédients Filet extra de truite (95%), citron, huile d'olive, sel, poivre, baies roses. Alimentation de l’animal : Garanti Non OGM. Les truites sont alimentées comme dans leur milieu naturel à base de poisson (puisque la truite est carnivore) et à base de céréales. Origine : Pyrénées