Située au coeur de Decazeville, sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, la brasserie Mousses du Rouergue a été crée fin 2015 avec pour mission de produire des bières artisanales de haute qualité dans une approche terroir et créative.
Régulièrement primées lors des concours internationaux, leurs bières sauront faire plaisir aux amateurs de bières artisanales comme à ceux souhaitant découvrir cet univers.
L'orge est produite localement par un agriculteur partenaire puis maltée dans le Tarn.