• Comté 18 mois 200g

Comté 18 mois, 200 g

Fromagerie Clément

Le Comté est un fromage de lait cru de vache, à pâte pressée cuite. Sa pâte onctueuse acquiert une saveur fruitée pour des laits d'été et de noisette pour des laits d'hiver. Plus le Comté est vieux, plus celui-ci développe des pointes légèrement salées. Pendant la période d'affinage, sa croûte de couleur jaune dorée s'épaissit et sa pâte devient de plus en plus jaune.

Le saviez-vous ? En pressant et en cuisant la pâte, ce fromage devient un fromage pasteurisé ce qui le rend compatible avec la grossesse !

Produit : Comté 18 mois

Format : 200 g

Origine : FRANCE

6,15 €
30,75 €/kg
Poids

Produit au poids : le prix est calculé au moment de la préparation de commande et est succeptible d'être légèrement différent de celui affiché.

Quantité
Livrable / Récupérable à partir du mardi 23/04 à 12h.

Ce produit est issu d'un petit producteur qui a une structure artisanale à taille humaine. Afin de garantir le respect des produits et éviter le gaspillage, nous pourrons vous livrer ce produit à partir du mardi 23/04 à 12h. Commandez-le dès maintenant et les dates de livraison ou retrait proposées correspondront à cette contrainte.