![](https://mon-panier-de-campagne.fr/11300-large_plus/oignons-jaunes-petit-calibre.jpg)
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En cuisine l'oignon jaune est l'allié indispensable de toute préparation ! Il peut s'utiliser cru, frit ou mijoté.
Le saviez-vous ? Si couper un oignon vous émeut au point de verser quelques larmes, c'est dû à la capacité que possède ce légume à capter le soufre dans le sol et à le stocker ! En effet, lorsque votre couteau découpe votre oignon, il se dégage alors un gaz irritant et volatil qui déclenche rougeurs et larmes : l'acide sulfurique.
Conseil de conservation : se conserve à l'abri de l'humidité et de la lumière
Produits : Oignons Jaunes
Format de vente : 500 g ou 1 kg
Calibre : En fonction de la récolte
Origine : FRANCE