

le raisin Italia se récolte seulement durant quelques mois de l’année. Ce raisin très caractéristique par sa saveur sucrée et ses gros grains croquants, est un excellent raisin de table. Retrouvez-le encore quelques semaines au rayon fruits et légumes de votre magasin Grand Frais.
Le saviez-vous ? Le léger voile blanchâtre qui recouvre certains fruits et notamment le raisin, est appelé « pruine ». Cette pellicule naturelle fabriquée par le fruit lui-même, sert à le protéger des agressions extérieures (soleil, pluie ou attaques de parasites). Il suffit de frotter le fruit entre ses doigts ou de le laver avant de le consommer !
Conseil de conservation : se conserve entre 7 et 12°