Entre la Fourme d’Ambert et le Roquefort, le Bleu de la Ferme du Ramier trouve son équilibre parfait entre douceur et caractère. Fabriqué à l’ancienne par la famille Maraval à Montauban, ce fromage fermier est confectionné avec le lait de leur propre troupeau et affiné dans une cuve en cuivre traditionnelle.