Blettes Bio

Ferme de Chesnaie Bio à Toulouse

La blette se compose de : petites racines, feuilles et côte. Les petites racines ne se mangent pas. Les autres parties sont délicieuses, mais se cuisinent séparément, car elles réclament des temps de cuisson différents. Elle se cuisine aussi bien en gratin, qu'en tarte, en beignet ou simplement mélangé à la crème.

Le saviez-vous : La saison de la blette débute vers juin et s'achève en novembre.

Conseil de conservation : Mettre les blettes dans le bac à légumes de réfrigérateur. Supporte très bien la congélation, crue ou blanchie.

Origine : FRANCE 

 

Vendu en botte d'env. 500 G 

Adoptez le bon geste, utilisez du vinaigre mélangé avec de l'eau pour nettoyer vos fruits et légumes.

1,70 €
Quantité

 Produit bio    Produit issu de l'agriculture biologique