

Le raisin Chasselas est un raisin blanc à la robe jaune qui tire plus ou moins vers le doré. Il possède une peau fine et des grains ronds, juteux et sucrés.
C'est un raisin AOP car il est produit dans une zone géographie définie et caractérisée par des caractères géologiques, agrologiques et climatiques. Sa production est localisée dans la région de Moissac dans le Tarn. Il est cultivé en pente douce sur des coteaux exposés au soleil.
Le saviez-vous? La fine pellicule blanche sur la grappe est produite par le raisin lui-même ! Il s'agit de la "pruine", elle protège les fruits des attaques de certains parasites, empêche l'évaporation et protège de la pluie et du soleil.
Conseil de conservation : se conserve entre 7 et 12°
Produit : Raisin Chasselas
Format de vente : 500 g ou 1 kg
Calibre : En fonction de la récolte
Origine : Tarn, FRANCE