Description : Poule ou Poularde
La poularde a une chair tendre à la saveur fine. Les Poulardes sont élevées en plein air et sans médication à l'ancienne comme toutes les autres volailles du Maraudeur.
Format de vente : A la pièce (entre 2 et 2.5 KG,6 - 8 personnes)
DLC : 12 jours (à compter du dimanche)
Origine : FRANCE (Tarn et Garonne)
Conseil de conservation : Retirer la poule ou poularde de son film PAC et la conserver au réfrigérateur dans un torchon propre. Vous pouvez la congeler.