Parce que les pâtes sont un élément important et si plaisant de notre alimentation, nous avons choisi de travailler des producteurs de pâtes fraîches locales en biologique ou en traditionnelles.
Les pâtes Landreau sont confectionnées dans un atelier à Tournefeuille.
Les pâtes Che Pasta Nonna sont quant à elles fabriquées à Blagnac et nous avons un approvisionnement sur certaines semaines uniquement.
