👩🍳 Mon Panier Recettes
👨🌾 Local à prix raisonné
🍽️ Le menu pour les...
🎄 Sélection Festive
🫕 Réconfort d'Automne
🥦 Fruits & Légumes
🥩 Boucherie
🐟 Poissonnerie
🧀 Fromagerie
🧈 Crèmerie
🍝 Artisans Traiteurs
🥖 Boulangerie
🍪 Epicerie Sucrée
🫘 Epicerie Salée
🍾 Boissons
🧼 Droguerie & Beauté
🆕 Nouveautés
🏨 Sélection Pro & Hotels
Coppa, 10 tranches
Ferme de Mourlon à 77 km de Toulouse
Pour fabriquer cette coppa, notre productrice a décidé de n'utiliser qu'entre 5.4 et 6 mg/kg de viande afin de lutter efficacement contre certaines bactéries et de permettre une meilleure conservation.
Le saviez-vous ? La quantité de sel nitrité utilisée est inférieur aux exigences de la norme biologique.
Produit : Coppa
Ingrédients : échine de porc, sel, sel nitrité, sucre, poivre
Format : 10 tranches, environ 500 g
Origine : Gers (32)
DLC : 60 jours
6,95 €
34,75 €/kg
Articles du blog en relation
Pour fabriquer cette coppa, notre productrice a décidé de n'utiliser qu'entre 5.4 et 6 mg/kg de viande afin de lutter efficacement contre certaines bactéries et de permettre une meilleure conservation.
Le saviez-vous ? La quantité de sel nitrité utilisée est inférieur aux exigences de la norme biologique.
Produit : Coppa
Ingrédients : échine de porc, sel, sel nitrité, sucre, poivre
Format : 10 tranches, environ 500 g
Origine : Gers (32)
DLC : 60 jours