
Le cacao criollo d’Amazonas donne un chocolat doux aux notes subtiles de fruits rouges,avec une grande longueur en bouche
Description: Tablette de chocolat Noir BIO Pérou 70%
Format de vente: Tablette de 100G
Terroir: Grand Cru Amazonas
Variété: Cacao natif
Pratique agricole: agroforesterie
Fermentation des fèves: 6 jours en caisse