Carbonnade, Mourlon, 400 g

Ferme de Mourlon à 77 km de Toulouse

La carbonnade est souvent définie comme le steak du porc. Ce morceau rare, situé près de l'épaule sous le lard, est tendre, persillé et savoureux !

6,95 €
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Produit : Carbonnade

Ingrédients : viande de porc

Format : 350 g

Origine : La Ferme de Mourlon est une ferme traditionnelle et familiale située dans le piémont pyrénéen. La Famille Rey, élèvent également des cochons en plein air, découpés à la ferme. Haute-Garonne 31

DLC : 8 jours